Nasıl kahve saklamalıyım?

Ben rastladım bu soru, hangi aradığı en uygun yöntem saklamak için bütün fasulye. Aynı mantıkla, tazeliğini korumak için zemin kahve saklamak için en iyi yolu bilmek istiyorum. Sıcaklık ve nem ortam dikkate alınması gerekir?

+526
pkout 9 May 2011 15:13:38
29 yanıtların

Yaklaşık altmış kişilik bir şirkette çalışıyorum. Çoğu ofis gibi, mola odasında ortak bir kahve makinesi var. Ne ben anlamak için bir damla makine, oldukça kendinden emin bir Bunn YARDIMCILARINA 12.

enter image description here

Bu zemin kullanılır Maxwell House.

enter image description here

Filtreler görünümlü sıradan ve suyun doğrudan yerel dokunun bizim.

Tüm bu sonuç dozlarda yanmış su olarak tarif edilebilir.

Çok güzel fasulye üzerinde herhangi bir para harcamak biliyorum, kavurma, öğütücüler, presler, katkı maddeleri ve diğer her şey büyük olasılıkla kahve ile ilgili olabilir. Ama ben değilim çalışırken yaptığınız en iyi hayal fincan kahve. Ben çalışıyorum için yaklaşık 200 iyi fincan kahve bir gün için nispeten küçük bir yatırım.

Ben temizlemiş makine ile Goo Gitti kahve makinesi temizleyici, anlamlı bir etkisi. Geçmiş, süreci kalıcı değişiklikler içerir düşünebildiğim her şeyi, ve bunun için zorlarım önce haklı çıkarmak için bir yol var istiyorum. Para ve siyasi sermaye yatırımları nerede benim en iyi yönetmen olurdu?

+997
jasonleakey 03 февр. '09 в 4:24

Bir şirket, doğal kahve tadında "(filtrelenmiş su, kahve özü), kahve, doğal lezzet (ürün içeriğini listeler." Kahve çekirdekleri ile birim tarafından özü "%97 Arap" ve "başlar".

Kahve ayrıca, neden doğal kahve lezzet gerek "Neden?"

Nasıl kahve özü "kafein içeriği kahve" den farkı nedir?

Biri bir acemi için bu yıkmak olabilir mi? Teşekkürler

+940
AufVens 23 Ara 2010 12:24:25

Üzerine dökün, ve eğer kahve tadı olur için düzenli damla kahve kullanabilirsiniz.

+898
multikees 11 Kas 2019 12:42:26

Seramik kupa sabun ve su ile iyi bir fırçalama sonra güvenli içme hissederim. Pürüzsüz (sırlı) seramik yüzeyler kaba olanlardan daha temizlenmesi daha kolay olan, zor olanları belki ekstra çaba hak ediyor.

Kupa sterilize etme, bardak su koyup su kaynayınca herhangi bir kalıp öldürecek kadar yüksek üzerinde mikrodalga bırakarak hakkında bir endişe varsa. Göre bu 2012 Penn State Uzatma bülteni önemli sıcaklıklar için gıda güvenliği:

Kaynar su banyosunda işleme gıdaların çoğu bakteri, küf ve mayaları öldürür.

+880
Powerhamster 20 Ağu 2015 14:14:55

Ben son zamanlarda izlerken Orijinal Müzik video için Billy Joel "mi Başlama Yangın," ve de 0:38 orada bir atış bir ocak ile bir garip görünümlü cihaz ile ne kabul edilir bir Cezve top. Üst üste iki kase, bir, aralarında bazı tüpler vardır. Kahve ya da başka bir koyu içecek, iki kase dibinde görünüyor. Gerçek bir dizi gibi görünmüyor, ama oldukça sıcak bir pad üzerinde oturan, sonra Demleme işlemi yapılır.

Sahnenin bir ekran görüntüsü var: enter image description here

Cezve bu ne tür ve nasıl çalışması gerekiyor?
Teşekkürler!

+829
Severin 18 Tem 2013 14:22:41

Sadece bana olabilir, ama her yudumda sıvı köpük oranı hedefleyen bir ilgisi var sanırım.

Temelde üzerinde köpük aynı miktarda uzun silindirik bir kap yudum ilk çift çoğunlukla olmak, tamamen değilse, köpük neden olur. Daha kısa daha geniş bir bardak ile, ama ince bir tabaka köpük çok daha dengeli bir yudum için izin ve daha iyi bir ağız kupa ile hissedin.

+818
Mohamed23gharbi 14 Şub 2017 09:27:39

Orada bir Özel Kahve Derneği Amerika, ve bir mesleki gelişim programı ile sertifika. (Ayrıca çeşitli ödüller ve tanıma programları.)

Eğer iki ticaret birlikleri bazı resmi paralel olmasaydı şaşırırdım. Bu SCAE var "-ABD" sayfa diyor ki: "ile Birlikte Özel Kahve Derneği of America (SCAA), biz temsil özel sektörde Uluslararası Kahve Örgütü Özel Sektör Danışma Kurulu."

Bu SCAA Eki Chronicle. 2010 taşınan bir hikaye hakkında bir ortak girişim ile SCAE adlı Dünya Kahve Etkinlikleriiçin "geliştirmek ve yönetmek rekabetçi olaylar adına her iki kuruluş."

Ekledi: Orada da bir Özel Kahve Derneği Japonya, 2003 yılında kurulmuş. 1998 SCAE ve SCAA 1982 yılında başladı.

+783
Andrea Francia 9 Tem 2015 18:04:40

Sadece çok zengin ve lezzetli olduğundan, sıcak, güçlü ve kafein içerir, ama çünkü çoğu insan espresso içmek değil. Su çok iyi bir espresso tadını çıkarabilirsiniz ilk yudum önce damak temizlemek için tasarlanmıştır.

+782
0Darkvoid0 13 Mar 2014 09:32:36

-Taze Almanya bir zaman fasulye kavrulmuş sigara alabildim. Ben taze kavrulmuş değildi çünkü beni ucuza sattın. 2015 Ekim 2016 (Haziran) geçen hafta ve hala bazı içme yaşımdan beri tutuyorum. Düz ama asitliği hala orada. (Bu yeşil fasulye seviyesi oldukça yüksek olmasından dolayı). Bu sadece aynı paket geldi, ve bazı gevşek plastik klibi Sakla kapalı.

Çok uzun zaman kiosk iş için kızarmış ben o testi fasulye kupa ve yol meşgul olduğum için bunu bitirmek için sürdü. Kahve bir iş olma (ironi!)

Aslında, bir Aydınlar video/konuşma vesilesiyle bir yerlerde, onlar söz ne zaman onlar götürdü bazı eski ve yeni kahve yan yana, 6 aylık kavrulmuş hala gol daha iyi, ve gerçekten sadece delil mükemmel kalite yeşil kahve.

Kahve gerçekten "özel durumlar" yakışmaz bu garip bir üründür. Özel durumlar için, şarap, bira, kokteyl yapıyorsun. İşten eve yorgun geliyorsun ve meyve bir fincan heyecan kırıntısı bulmak zaman yüksek kaliteli kahve içme en iyi ve kesinlikle superwordly deneyimleri zevk için KAHVE patlama o geceler vardır.

+752
user6761 8 Haz 2010 15:38:33

Bu mükemmel bir takip için "Ne kahvesi var en azından asitli?" soru!

Her zaman olduğu gibi, cevap Verir bir veri! Benim şirketin kullandığı makine öğrenmesi, veri bilim ve duyusal bilim için inşa lezzet profilleme ve kalite kontrol araçları zanaat içecek endüstrisi.

TL;DR: Evet. Hazırlık asitlik düzeyi de dahil olmak üzere kahve lezzet profili üzerinde önemli bir etkisi vardır.


Bira ile Asit dağıtım Yöntemi

Boxplot of Sour & Acidity by brewing method

Eğer size verirsem... bira kahve asitlik dağıtım yöntemi. Açıkça ve sürpriz olmadan, baskı altında alındığı Espresso (kahve) en asidik hazırlama yöntemi, ortalama. (Tam daldırma bira) Fransız basını en az asidik ve üzerine dökün (bir tür) Cars'ın geniş var.

Ama burada olan başka bir şey var mı? Böyle yeşil işleme, kızartma seviyesi olarak birleştirilerek bir faktör varsa, ya da ortamda büyüyen? Zaten yukarıdaki bağlantıyı cevap bu soruların bazıları, bu yüzden kahve etkisi kahve algılanan asit kaynağı nasıl yöntem bira yapıyor kalan soru odaklı sağlar.


Kıta için Kontrol asitlik Bira Yöntemi Kökeni

Acidity by brewing method controlling for continent

Pişirme yöntemi tutarlı etkisi çok mu? Hayır. Burada gördüğümüz şey, her kıta farklı yeşil işleme tekniği, her hangi kahve lezzet profili asit ortaya çıkan düzeyi üzerinde çok fazla etkisi olarak gösterirler ızgara ve böylece farklı optimal düzeyde bir eğilim var.


Sadece dışsal değişkenlerin kurtar beni lütfen

Sadece söylemen yeterliydi....

Inference Tree of Acidity in Coffee

Bu kategorik değişkenler bir dizi asitlik puanları dağılımı haritalama koşullu çıkarım bir ağaçtır.

Nerede:
C ülkedir 
P Hazırlık 
G Yeşil İşleme 
ve bar arsa asit dağılımını gösterir 

Ülke açıkça en çok bu ağacı oluşturmada kullanılan değişken ve ilginç bir şekilde, Yeşil İşleme ülkede yaygın olarak kullanılan yeşil işleme çeşitli yöntemler vardır sadece şiddetli bir kural olarak kullanılır.


Eğer bu cevap için bir değişken veya başka bir analiz eklemek isterseniz bir yorum bırakın lütfen!

+717
Axel Tobieson 13 Ağu 2013 22:18:15

Her zaman "para cezaları" dedikleri olacak öğütücü herhangi bir tür." Bıçak bileyici şüphesiz daha fazla üretecek, ama yerinde olsam senin parçacık boyutu olarak iyi eziyet ederim. Parçacık arasındaki sapma boyutları bu şekilde birbirlerine daha yakın ve daha her şeyi ayıklamak bile daha kolay olacaktır. Eğer ekstraksiyon süresini kısaltmak için olsa bile, sonuçta daha iyi bir fincan görmelisiniz.

+551
Steve Bennett 21 Haz 2013 21:07:09

Bazı seçenekler.

Krem dondurma, sonra erir gibi kullanmayı denediniz mi? Bu süt şişeleri için çalışır, ama asla krema ile yaptım.

Soğuk su ile sırsız kil bir kap doldurun, pota kapalı bir kapta koyarak krem, su pot nemli taraftan enverperates, pot soğur. Süreci hızlandırmak için masa eğlenceli önünde tencereye koyun.

İyi kullanılmış bir TUVALET sifonu tank mühürlü bir konteyner iş, soğuk şebeke suyu bir nehir kamp bu şekilde kullanıldığında, serin yeterli ise olabilir.

+548
ttufuga 26 Eki 2019 22:29:21

Son zamanlarda fincan kahve makinası-fasulye aldım ve gerekenden çok daha fazla kahve içiyorum. Kafeinsiz kahve bana iyi gelir gibi kafeinsiz bir kahve çekirdeği olduğunu umuyordum. Makine benim fasulye öğütme işlevini kullanmak istiyorum ama kafein istemiyorum.

Online baktı ve ben bulamıyorum ama herhangi biri kafeinsiz bir kahve çekirdeği yapmaya çalıştım olacaktır eminim.

+538
Ketul 12 Tem 2016 11:01:23

tl;dr: henüz belli Değil, ama umut verici görünüyor


Yani orada bir sürü çalışmaları var olmuş yapmış araştırılan bir potansiyel bağlantı arasında kahve tüketimi Alzheimer.

Sorun, her zaman olduğu gibi, bu tür 'bölük çalışmaları' gerçekten zor. Temelde iş şöyle işliyor:

  • Gönüllü bir bak
  • Anketler yaparak, onlarla ilgili her şeyin yolunda
  • Uzun bir süre boyunca onları izlemek
  • Eğer Alzheimer (tanı) (örneğin, kahve içmek gibi) davranışları kombinasyonları ve belirli bir sonuca arasında istatistiksel olarak anlamlı bir bağlantı varsa göreceğiz

Tüm standart şeyler geçerlidir burada: siz test için nedensellik, sadece korelasyon. Örneğin, Amerikalıların %80'i kahve içmek~, fakat diğer kültürlerde bu sayı çok değişir. Eğer çalışma odanda kahve içenler ağırlıklı olarak Amerikan ve sigara-kahve içenler ağırlıklı olarak değil, faktörlerin bir sürü var. Özellikle gönüllü güvenerek olduğunuzda, bu tür bir durumu önlemek için çalışma tasarımı çok zor.

Ayrıca tam olarak ne sorunu var ölçüyorsun? Biri şimdi 3 bardak bir gün içmek olabilir, ama sadece son birkaç yıldır devam ediyor. Başka bir kişi günde 2 fincan içmek olabilir, ama tüm hayatları yaptı. Başka bir kişi kafeinsiz bir gün 2 fincan olabilir. Kısmen pahalı bir çalışma değil, sadece kahve tüketimi) mümkün olduğu kadar farklı davranışları hakkında fazla bilgi yakalamak istiyorum çünkü anketler genellikle bu düzeyde ayrıntı yakalamak için yeterince sofistike (.

Hatırlıyorum da tıbbi araştırmalar var kronik kötü haber anaakım basın. Hatta 'yüksek Kaş' yayınları tarafından zaman gazete yazarları olsun onların ellerini üzerine bir çalışma, mesaj değişti çılgınca. Her zaman yeni araştırma haberlerde söz edildiğinde gerçek kağıt kazmak için denemeye değer. Eğer kağıt bağlanırsa, sadece Başlığı görmezden.

Bir araç karşı tüm bu belirsizlikler, meta-analiz. Her olay, kendinden emin (örneğin) veri daha fazla ve daha iyi anketler vb. daha fazla katılımcı ile çalışmalarına ağırlık tarafından ne kadar ağırlıklı bir bak yerdir. Sonra tüm çalışmaları arasında güven ölçmek için bazı dikkatli bir istatistik yap. Onları ortalama dışarı 'sofistike bir yol olarak düşünün.

Bu yapıldığını , 2002. Sadece 4 çalışmaları o zamana kadar yapılmış, ama sonuç bu oldu:

Kahve tüketimi ile ters REKLAMIN riski ile ilişkili olduğu havuza tahminlerimize göstermesine rağmen, dört çalışmalar heterojen yöntemler ve sonuçları vardı. Kahve tüketimi ve REKLAM arasındaki ilişkiyi değerlendirmek daha ileriye dönük çalışmalara şiddetle ihtiyaç vardır.

(Heterojen farklı için 'bilim)

yani, "yeterli veri henüz emin değil, ama umut verici görünüyor, bize araştırma için daha fazla para ver."

+497
Iyyappan Ravi 24 Ağu 2010 19:25:20

Bir keurig brewer kullanıyorum, ve bazen zemin kupamı ne olursa olsun sonuna kadar. Bu mücadele için, ya da en azından 50 2 alanlarına gelen miktarda getirmek, kadehin içinde bir filtre kullanmayı deneyin. Eğer herhangi yoksa, temiz bir bez yeterli olacağına. İyi şanslar. :)

+491
IntrPsychology 10 Ağu 2011 12:30:39

Dağıtım şirketleri için doğrudan ulaşarak öneririm. Arama sanki fasulye satın almaya çalışan kahve kavurma olsaydın ve toplu olarak satan şirketler bulabilirsiniz.

Doğrudan (ve neredeyse tamamen) yetiştiriciler ile çalıştığımız bir kahve şirketinde çalışıyorum, ama çoğu şirket bayileri ile başa çıkmak için mutluyuz.

+459
user2095936 22 Şub 2014 08:56:24

2018 Mayıs Cropster SSS cevabı burada, erişilen:

İşletim Sistemi • Windows Vista veya daha sonra • Mac OS • Linux Minimum Gereksinimler 2.6 (4) 64 • Intel Pentium D veya AMD Phenom GHz • RAM: 2 GB 100MB HARD DİSK: • USB standart Bir bağlantı noktası ya da uyumlu bir adaptör Ekran: 1366 x 768 çözünürlük • Java 6 Sürümü 45 Önerilen Gereksinimleri • CPU: Intel Core i7 veya Intel ® Core II (K10) 2.8 GHz • RAM: 4GB 500 MB HARD DİSK: • USB standart Bir bağlantı noktası ya da uyumlu bir adaptör • Ekran: 1920 x 1080 çözünürlüklü Java.com Java • son sürüm Yazılım Gereksinimleri: Ya da Java birden çok sürümü yüklü Java 7 belirli sürümleri kullanırken (32 veya 64 bit) işletim sistemi için Java uyumsuz bir sürümünü kullanıyorsanız, bazı kullanıcılar Kavurma Zeka çalıştıran sorunları yaşamaya unutmayınız İstikrarlı bir internet bağlantısı RI sunucularımıza profilleri, yeşil çok, makineler, işçiler, kimlik doğrulaması kullanıcı adı ve upload kızartmalar indirmek için gereklidir. İnternete en az bir kez bağlıyken Rİ indirmek ve çalıştırmak gerekir; daha sonra, bir internet bağlantısı olmadan rosto, ama stok veya referans eğrileri güncelleme ve güncellemeleri almak için kullanın.

RI bir Yeterlidir çalışmayacak.

+457
Reginaldo Fernandes 6 Oca 2017 21:42:31

Hazır kahve Fabrikası nasıl hazırlandığı:

  1. Kahve çekirdekleri kavrulur
  2. Çok ince (çapı 0.5 mm - 1,8 mm)öğütülür
  3. Zemin kahve su ile 155 - 180 dereceye ulaşan sızma sütunlarda karıştırılır. Bu çıkarma işlemidir.
  4. Bu karışım daha sonra vakum buharlaşma, donma kurutma veya kurutma yöntemleri sprey kullanarak konsantre ve/veya kurutulmuş.

Deposunda ne olsun bundan sonucudur.

+425
turbid 17 Eki 2011 18:13:45

165 derece ile 73 C) Fahrenheight gidiyorum.

+367
bogo 5 Ara 2017 11:57:00

Yüksek kaliteli PET şişe soğuk bira paketi alabilir miyim? Ya da bir cam şişede olmalı? Ayrıca, her zaman soğuk demlemek için kullanılan su filtre gerekir. Ya da musluk suyu temiz iş yapabilirsiniz?

+367
Chatbot Tutorial 4 Kas 2014 01:39:30

Yapmamı için zor olduğunu birçok kez kahve içmeyi bıraktım, ve asla, ama asla 4 fazla 3 hafta için istifa kalabilir.

Genellikle 3 içiyorum, bardak bir gün homebrewed ve sadece yarım & yarım küçük bir miktar koyun.

10 yıldan fazla kahve içiyorum.

Ben bıraktım sonra kendimi rahat hissedemiyorum burada ana sorun. Bu hissi yok gibi görünüyor, bu yüzden her zaman yeniden başlatın.

Nasıl bıraktım sonra kahve uzak durun miyim? Ve hiç normale ki, eğer öyleyse, kaç hafta sürebilir.

+326
sunrise 13 May 2016 21:31:15

Tuzsuz tereyağı kahve hakkında bildiğim zamandan beri, hayatımda yer verdim. Her sabah, siyah bir kahve yaparım ve içine tereyağını koyun. Bunun için bir tat oluşturdu ve şimdi benim için mükemmel bir fincan olduğunu. Gerçek sağlık yararları var mı?

+282
Liye Zhang 5 Tem 2013 08:28:47

El Kışın kahve damlayan gelince su sis içinde kayboldu. Belli ki suyun sıcaklığı çok düşmeden hızlı gitmeliyiz. Ayrıca, soğuk bir oda daha sis neden, sabit damlayan kahve zemin görmek yapma eğilimindedir.

"Daha iyi" damla için önerilen oda sıcaklığı nedir? Damlama burada daha kaliteli içki daha iyi sonuç anlamına gelebilir, ya da sadece daha uygun yollar.

Soru-damlama el hakkında daha fazla, ama makine ile de önemli olabilir.

+262
Paumanok 31 Ağu 2016 20:10:17

Bulduk ne latte macchiato yapmak için tek kural 30 ml espresso bir atış için süt en az 200 ml kullanmaktır. Açıkça bu çoğunlukla cam hacim olarak tanımlanır kahve servis ediliyor ve kesinlikle alışveriş mağazası değişir. Kahve dükkanları standart espresso kullanımı beklerdim ama ya bu konuda emin olamaz.

+219
abrkn 19 Mar 2011 04:41:11

Kahve tadı hakkında herhangi bir sorunuz bu etikete sahip olmalıdır. Bu, örneğin hakkında sorular içerebilir:

  • Kahveyi daha fazla/daha az acı/tatlı yapma
  • Lezzet değiştirecek
  • Lezzet geliştirmek için nasıl
  • Lezzet ne kadar sürer?

Sorular, ya da bir kahve dükkanında deneyimli bir sonuç yaratmaya belirli bir sonuç elde içerebilir.

+193
user90823745 9 Ağu 2014 05:52:17

Kahve acılığını katkıda bulunan pek çok faktör vardır. Bunlardan bazıları kahve ve kızartma işlemi çeşitli bileşiklerin konsantrasyonu ile yapmak, ama kahveyi sana da aynı şekilde büyük bir fark yaratabilir var.

Hasat ve kendi kahve kavurma olacak varsayarak, pişirme süreci odaklanabiliriz.

Satın Fasulye: Panama'da üretilen vs Arap

Kahve acı algılanan azaltmak için en iyi seçenek Arap var. Asitlik gibi Arap fasulye genellikle şeker ve meyve notaları ile tatlı ve biraz şarap. Panama'da üretilen diğer taraftan daha çok acı ile daha sert olma eğilimindedir. Kalite bu fark, Arap Panama'da üretilen daha pahalı olma eğilimi gibi maliyeti ancak yansıması vardır.

Kızartma seviyesi açısından, orta kızartmalar genellikle koyu kızartmalar daha az çözünebilir kuru madde, asitlik ve daha güçlü bir aroma içerir. Tüm bu karanlık kızartmalar göre ortalama orta kızartmalar daha az acı yapmak için katkıda bulunmalıdır.

Su: Sıcaklık ve Kimya

Sıcaklığına gelince tatlı nokta bulmak için, biraz deneme yanılma burada karışım ve pişirme yöntemine bağlı olarak kullanılabilir. Örneğin, AeroPress de insanlar bir Fransız basın kullanırsınız ne acı azaltmak için daha düşük bir sıcaklık öneririz.

Genel olarak araştırma sıcak suda demlenmiş kahve soğuk su kullanıldığında daha az acı olarak algılandığını göstermiştir. Ayrıca, acı, sert ya da yumuşak su damıtılmış su ile karşılaştırıldığında kullanıldığında azalır.

Bira [Çıkarma]

Acı demlenmiş kahve çözünmüş katı madde miktarı ile güçlü bir şekilde ilişkilidir. Çözünmüş katı madde miktarı ve toplam ekstraksiyon (ve en az acı) doğru olduğundan emin olmak için, doğru eziyet liğini, su sıcaklığı, kullanılmasını ve seçtiğiniz yöntemi için zaman demlemek. Çıkarma üzerinde acı büyük bir neden olabilir.

Demleme yöntemlerine göre damla ve dökün-bir Fransız basın veya diğer daldırma yöntemlerinden daha az acı var eğilimindedir. Bu kahveye daha az çözünmüş katılar bağlanabilir.

BİLİM

Bu bölümün en çok kontrolü dışında olacak, ama yine de ilginç.

Araştırma polifenoller giriş kahvenin acılığını azaltır buldu. Bazı kahve bulunan metalik acı dicaffeoylquinic asitleri sanılıyor. Trigonelline acı olarak %0.75 konsantrasyonda algılanıyor ve bozulmaya onun seviyesine kızartma orantılıdır. Kavurma Trigonelline pyridinler adlı bir yan ürün üretir ve kahve bulunan roasty aroma oluşturmak yardımcı olur.

Klorojenik asit, kahve, Arap Panama'da üretilen daha yüksek konsantrasyonlarda bulunur ve bu acı da katkıda bulunmaktadır. Ayrıca, Quinic asit Klorojenik asit bozulması oluşmuş ve yirmi kat tat eşiği de kahve varsa, acı katkıda bulunan bir üründür.

Özellikle alkol ve kahve acılığını arttırdığı bilinmektedir.

Daha Fazla Bilgi

Acı Kahvenin Kimya: Neden

Arap ve Panama'da üretilen kahve Arasındaki Temel Fark

+140
David Browne 11 Eyl 2019 12:47:39

Biraz sağduyu (çok sayıda) makaleler online göre, evde kavurma aşağıdaki avantajları düşünebilirim:

  • ihtiyacınız olan en taze kahve almak
  • yeşil fasulye kavrulmuş olanlardan daha ucuzdur ve daha uzun tutun
  • sonuç (üzerinde daha hassas bir kontrol olsun?) sadece etiketler ile kahve çanta güdümlü daha

Ama aynı zamanda dezavantajları da vardır:

  • orada duman sırasında kavurma sana ihtiyacımız kolu (bkz. ayrıca Evde kavurma ve havalandırma)
  • sana gereken bazı özel (ve daha fazla veya daha az pahalı ekipman veya başka bir icat hileler ile bir patlamış mısır popper veya bir dökme demir tava (hangi olabilir olmak çok kötü aslında)
  • sipariş için elde daha iyi kontrol sonuç senin olmak için ne mi yapıyor (belkide bir anlamı olmayabilir, olsun bir daha alışveriş sonucu bir dizi ilk denemeler) (örneğin, bu soru)

Burada uygulayıcılar bu kurgusal ve orada başka nedenler lehte ve aleyhte homeroasting ne gerçek ve ne diyebilirim ki bütün bunlar yine koltuk kahve bilim ve umuyorum.

+112
JerseyMike 19 Tem 2017 21:12:41

Bir phin, çoğu web sitesi tavsiye kullanarak bir eziyet olur kullanmak için bir standart damla makine ya da bir eziyet yani biraz kaba. Çünkü her phin farklı, o gerekli deney ile eziyet ve Bul neden oldu tadı iyi.

İçecek sert bir kahve yapamayan biri için, dikkatli bir tarafında err ve eziyet onların biraz kaba, ve yavaş yavaş ince bir eziyet ayarlamak en iyisidir. En iyi tat profili bu şekilde bulunacaktır.

Yararlı kaynaklar:

+84
webmat 2 Oca 2014 01:02:24

Eğer karıştırma gerekçesiyle sürecinin başında (daldırma pişirme yöntemleri) nedense dağıtıldı eşit değilse kullanılmalıdır. Örneğin, kullanarak benim olduğum zaman iş yerinde dökün üzerine, ilk gaz üstünde yüzen biraz kuru lekeler bırakır. Bu Aeropress önce altındaki tüm alanları ile (dar) tüp şekli ile birlikte kısa zamanda iyi bir karıştırma talep edebiliriz, çünkü çıkarma karıştırma kullanır. Bittiğinde sepete kuru zemin bir parça bırakmak çok kötü tasarlanmış damla bira gördüm. Damla boşa, ince eziyet, uzun demlemek ve temp mutlaka bu durumda kötü mühendislik yardımcı olmaz sonunda su alanlarına eşit ve biraz dağıtmak değil çünkü.

+44
Benjamin Jimenez 4 Tem 2016 17:25:19

Etiketli soruları göster